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浜んまちde癒し&ヘルシー

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Taste 季節を愛で、美味しさを感じる至福のよろこび

菓子司白水堂

菓子司白水堂

創業明治20年、菓子ひとすじに、長崎人にはもちろん県外にもご贔屓が多い菓子司白水堂。

季節の和菓子
季節の和菓子

茶の湯の世界と結びつきが深い和菓子。しかし今では、ちょっとした手土産に…という方々も多いようです。それは、現 代のヘルシー志向とあいまった上品な甘さ、そして季節をいただくといった遊び心が人気の秘訣のようです。

【季節の和菓子】
【1】つつじ小桃 【2】あじさい 【3】あやめ(練切) 【4】あやめ(上用)

梅月堂

梅月堂

浜んまちロール

梅月堂といえば、長崎を代表する洋菓子店ですが、本格的に洋菓子店としてスタートしたのは昭和30年ごろだそうです。その前はというと、明治27年和菓子の専門店だったということです。長崎らしい歴史の変遷ですね。そして梅月堂といえば「シース・クリーム」。スポンジ・ケーキ、カスタード・クリーム、生クリーム…日本人が洋菓子に求めるすべての要素を兼ね備えているケーキです。

浜んまちロール

全国有数の歴史ある商店街「長崎・浜んまち」。そのイメージのロールケーキ「浜んまちロール」。どこか懐かしい味、その秘密は「きなこ」。あえて和の素材を使うことでレトロ感を出した和風のロールケーキです。

浜んまちロールケーキ 1本 888円



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